酒店暑期度假创新，聊聊3点思考方向

暑期是酒店休闲市场的重要经营周期。

面对集中到访的度假客流，不少酒店的常规应对思路是增加人员、补充设备、升级硬件投入。

而复盘近年行业内的标杆实践可以发现，有效的服务创新未必依赖重金改造，更多是基于现有资源的轻量级优化——通过资源整合、细节补位与产能复用，以较低的边际成本填补体验空白。

01

在地文化轻植入：

对接城市流量的低成本路径

暑期客群以休闲度假为主，游客对在地文化体验的需求通常高于商务客群。酒店将城市已有的文化资源轻量化接入住宿场景，是形成差异化体验的可行路径。

1/在地文化体验的前台化是较为常见的落地方式。

泉州东海悦华酒店针对休闲客源推出店内簪花服务，由前厅员工在空余时段提供服务，服饰执行一客一洗，配套免费照片打印。

该举措未增加固定人力编制，同时对接了泉州蟳埔簪花的城市文旅流量。

图源：泉州东海悦华酒店

行业内也有较多同类实践：华住花间堂泉州店以簪花围为核心非遗体验，联动刻纸、花灯、提线木偶开设常态化体验课程。

亚朵泉州晋江机场店也将簪花围头饰与传统服饰纳入住客体验项目，受到入境游客的关注。

2/早餐在地化是另一个低成本切入点。

多数酒店的早餐以基础饱腹功能为主，而暑期度假客对早餐品质与特色的接受度更高。

泉州东海悦华以“国际范、精致度、在地化”为方向优化早餐产品，增设现煮本地小吃档口与班尼迪克蛋、舒芙蕾等品类，年度线上渠道提及 “早餐丰盛” 相关评价达460次。

图源：泉州东海悦华酒店

连锁品牌中也有成熟的同类策略：星程酒店推行 “一城一面” 方案，在不同城市适配本地特色面食与早点。

宜尚酒店同样采用“一城一面” 模式，将在地饮食文化融入早餐场景，在控制改造成本的前提下提升了体验感知。

02

软性服务微升级：

复用现有产能的体验增量

暑期酒店人力与场地负荷较高，新增服务若独立搭建流程，容易加剧运营压力。相对稳妥的方式是在原有服务链条上做微补充，利用闲置时段与剩余产能创造体验增量。

1/夜间关怀服务是性价比较高的服务抓手。

泉州东海悦华推出夜间泡脚礼遇，配备定制木桶与中药泡脚包，年度累计提供 2216 份，线上收获服务表扬96条。

图源：泉州东海悦华酒店

同时开设 21:00-22:30 的深夜食堂，为住客免费提供一咸一甜两类夜宵点心，年度累计使用 1263 份。

图源：泉州东海悦华酒店

这类服务的特点是物料成本较低、人力可复用，且能传递服务温度。

行业内类似实践包括部分景区酒店的深夜暖心粥服务，针对山间夜间气温较低的特点提供养生粥品；美豪丽致的深夜面食服务，面向晚到旅客提供暖胃餐食，这类举措普遍以较低投入获得了较好的口碑反馈。

2/房型优化也可采用轻改造思路。

泉州东海悦华对4间套房的客厅进行功能补充，增设1.35米双人床与亲子布置，改造后海景套房出租率从24.87% 提升至68.84%，累计增加客房收入20万元以上。

相比整体重装，这种功能补位式改造周期短、投入可控，可覆盖亲子家庭、多人同行等暑期高频客群。

厦门国际会展酒店采用了更灵活的方案：未配套泳池的情况下，未进行土建改造，而是采购可收纳的充气水池打造户外玩水活动，以较低投入补充了夏日亲子场景，淡季也可收纳不占用场地。

03

资源整合巧联动：

异业合作的双向客流置换

暑期度假客的需求覆盖交通、景点、餐饮、娱乐等多个环节，酒店通常难以全部自营。通过异业合作接入外部资源，既可以丰富客人体验，也能实现客流互换，以渠道权益置换运营成本。

1/交通接驳是较为直接的合作场景。

泉州东海悦华与泉州市交运集团双层观光巴士达成合作，每日四趟班次途经酒店，住店客人可免费乘坐，覆盖泉州热门景点；演唱会期间同步提供免费接驳服务，承接休闲客流。

图源：泉州东海悦华酒店

该模式下酒店无需购置车辆、配备专职司机，仅以住客资源置换乘车权益，补充了酒店到景区的出行衔接。

2/更广范围的跨界联动在行业内也逐渐增多。

锦江酒店联合脱口秀俱乐部开展全国巡演，将演出场景引入酒店，形成“娱乐+住宿+餐饮”的组合体验，各站点结合在地文化做内容调整。

万豪旅享家与麦当劳中国开展跨界合作，在百余家酒店推出主题活动，通过品牌联动触达年轻休闲客群。

写在最后

暑期服务创新容易陷入“做加法”的惯性，即不断增加设施、人员与预算。

但从上述案例来看，不少效果较好的创新更偏向于 “做优化”：盘活已有的城市文化资源，释放闲置的服务产能，串联外部的合作资源。

据抖音生活服务联合迈点研究院发布的《2025 年心动酒店趋势报告》显示，特色生活方式酒店订单量同比增长 118%，亲子友好酒店订单增长超 173%，消费者愿意为完整体验支付溢价，而体验的核心在于适配需求，而非单纯的高昂投入。

对于多数酒店而言，暑期市场的竞争差异，往往不在于硬件投入的多少，而在于对休闲客群需求的洞察精度 —— 找到客人有感知、自身可落地、成本可控制的服务环节，持续打磨优化，是相对轻量的破局方向。

而轻量级服务创新的落地效果，往往取决于对客群需求的捕捉精度，而非单纯的经验判断。

作为深耕酒旅行业的体验管理服务商，华客科技可通过全渠道客评数据洞察、住中体验预警与行业品质对标体系，帮助酒店从真实宾客反馈中筛选出高感知、低成本的体验优化节点，精准锚定类似在地早餐、夜间关怀这类投入产出比更高的服务方向。

让酒店的暑期体验升级既能轻装上阵，也能形成可量化、可沉淀的长期服务竞争力。